こんなボクがやってる店だけに
やっぱり伽羅にもそれなりイロが反映されちゃう

経営キビシ〜です、たしかに。。
でもだからってガツガツしててもねえ。
逆にそんなの常連のお客さんまで
落ち着かなくなってどんどん客足遠のくばかり…

ボク、何度かツブれるお店見て来た経験あるんで
これは確かに言えます。
いくら儲かってないからって
ガツガツし出したらそれこそ自分の首絞めちゃう
最後の悪あがきみたいな。
客にも伝わっちゃうんでしょうね、なんとなく。

何度か失敗しながらやっと
その辺掴めてきました。（エライ！）

これも先に書いた日記と同じで
だからってガツガツしないワケじゃないんですよ。
ただ
お客さんに見える範囲でまで
ガツガツするなってことです。

癒しとかを売り物にしてる店にかぎって
ガツガツしてるとこ多いじゃない？
天の邪鬼な性格のボクは
それのどこが癒しなのって思っちゃう

気付けんと自分の店も同じになりかねない。
くわばらくわばら（古ウ〜）