南極で観測を任された人たちがどんな生活を送っているのか興味ありませんか？見渡すかぎり雪に覆われた世界、とくに食事が気になりますよねぇ。
　この本はそんな観測隊員の著者が詳細かつ、いい加減に（笑）毎日の食事の創意工夫から出来事までを綴ったオモシロ日記。日記って書く人によってほんとピンキリありますよねぇ。