お茶の専門な「マリアージュ フレール」が出した"お茶に関する事典"です。
　「お茶の歴史」「お茶と生活」「おいしいお茶を入れるために」「お茶の保存法」などお茶に関する情報、知識満載、イラスト、写真多数収録。