魚にまつわるマニアックなウンチク盛りだくさんの本なのですが、これを読んでてふと魚をみてカワイイと思うのと美味そうと思うのの境目はどこにあるのかなと思った。 　金魚やメダカはカワイイといって飼うけどタイやヒラメを見てカワイイという人はいない。味を知った種類の魚は先に味覚が働くのかもしれない。 　そういえば金子みすゞの詩に「めざしは可哀想だから食べれない」みたいなこと書いたのあったけど今の子どもにもまだそんな優しい感性持った子いるんだろうか。

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